La Violina coneguda com a “carbassa cacauet”, té un sabor exquisit i és ideal per a purés o guisats. També és molt rica com hortalissa rostida.
Carabassa Violina
Carabassa molt rica en fibra, de sabor exquisit. Ideal per consumir en puré, rostida o en guisats.
€ 4,00
| Unidad | Unidad (1200 gr aprox.), Unidad (500 gr aprox.), Unidad (800 gr aprox.), Unitat (1200 gr aprox.), Unitat (500 gr aprox.), Unitat (800 gr aprox.), Unidad (1200 gr aprox.) |
|---|
Informació adicional
La carabassa és summament nutritiva i saludable i és profitosa per a les dietes d’aprimament, pel seu baix contingut de calories. Posseeix altes dosis d’aigua i fibra, pel que resulta ideal per combatre el restrenyiment i evitar la retenció de líquids. L’oli que s’extreu de la carabassa, és apropiat per contrarestar quadres infecciosos, virus i refredats, ja que compta amb antioxidants, vitamines i minerals, destacant les vitamines A, E i C.
El seu betacarotè protegeix dels raigs solars. Aquest mateix betacarotè té cura de la salut dels ulls i redueix els riscos de càncer de pulmó i pròstata. Els que pateixen de diabetis també es veuen afavorits amb la ingesta de carabassa, ja que disminueix la glucosa de la sang i incrementa la insulina que produeix l’organisme. Sa ingesta de carabassa pot esser positiva per combatre la depressió a causa de la seva composició de triptòfan, serotonina i niacina.





