Hot

Arròs Integral 1 Kg

L’arròs integral es caracteritza per conservar part de la seva cutícula, el que fa que sigui una font important de fibra, vitamines i minerals.

€ 6,00

Add to wishlist
Categoria:
Share

L’arròs bombeta és molt apreciat per la peculiaritat de la textura i consistència del seu gra que atreu el sabor del condiment i que una vegada cuit, es manté sencer durant molt de temps. Aquest gra, és caracteritza per ser menys fàcilment adherible al fons dels recipients de cocció i també per la seva resistència a obrir-se durant la cocció, el que fa que sigui un arròs especialment demandat per paelles i arrossos caldosos.

Kg

Kg, Kg

Informació adicional

L’arròs integral és característic pel fet que conserva part de la seva cutícula, el que li dóna un color amb tonalitats marrons i fa que sigui una bona font de fibra ajudant a millorar la digestió.

A més té propietats antioxidants que protegeixen el cor, reduint al mínim l’aparició de malalties cardiovasculars, i la seva closca té propietats diürètiques i és un remei eficaç per a la disenteria. Es consum d’arròs integral ajuda a la prevenció contra la malaltia de l’Alzheimer, ja que aporta alts nivells de nutrients específics que estimulen l’activitat dels neurotransmissors.

L’arròs integral té un valor nutritiu excepcional a causa que el segó conté elevada concentració d’elements com fibra, vitamines B1 (tiamina), vitamines B2 (riboflavina), B3 (niacinamida), ferro, magnesi, calci i potassi. També conserva el germen que aporta proteïnes i àcids grassos, així com la seva capa d’aleurones essencial per frenar el desenvolupament de l’arterioesclerosi i la hipertensió.

Els components de l’arròs integral estan relacionats també amb el control de nivells de sucre en sang (necessari per prevenir diabetis i obesitat) i la reducció dels nivells sèrics de lípids (greixos).

Productes relacionats